簡述多功能自動包餡機
點擊次數:5234 更新時間:2012-07-27
介紹:
多功能自動包餡機,革新型輸面輸陷系統,運行更加流暢,效率更高。整個機組配備有日本結構成套刀具、德國SIKE光電、中國臺灣驅動馬達、丹麥變頻器、意大利SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用不銹鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。
工作原理:
和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,啟動開關,機器自動將餡料包入面皮內,調節輸面、輸陷控制開關,經捏花成型即可做出所需克數的制品,并經由輸送帶送出。
應用領域:
多功能自動包餡機可生產各種包餡類產品,如廣式月餅、油皮老婆餅、麻薯、南瓜餅、魚丸、貢丸、彩果等。該包餡機能適應不同餡料,如五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡等,制出的產品餡、皮比例可任意調整,制品大小統一,外形美觀。