月餅自動包餡機生產工藝說明
點擊次數:2192 更新時間:2017-06-08
月餅自動包餡機整個機組配備有日本結構成套刀具、 德國SIKE光電、 中國臺灣驅動馬達、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用不銹鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。
月餅自動包餡機生產工藝說明:
和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,啟動開關,機器自動將餡料包入面皮內,調節輸面、輸陷控制開關,經捏花成型即可做出所需克數的制品,并經由輸送帶送出。
月餅自動包餡機性能特點:
1.設備適合生產制作各種普通精致的月餅,特別是餡料較硬(伍仁)或較軟的月餅。
2.雙氣動動力,給料均勻,餅的輕重偏差小,且印制的月餅不出裙腳,花紋清晰。
3.月餅自動包餡機采用的不銹鋼制作,質量保證,干凈衛生,符合國家衛生標準。
4.安全連動裝置,進口電機,扭矩大,噪音低,體積小,重量輕,效率高。
5.整機設計合理,結構緊湊,外型整齊美觀,操作簡單,清理方便,清潔衛生,生產出的月餅外形美觀,富嚼勁看,香兒可口。
6.電氣安全符合國標,腳輪有鎖定裝置,確保機械的穩定安全。
月餅自動包餡機用于制作各種月餅等各類包餡食品制作,如:蓮蓉月餅、蛋黃月餅、水果月餅等。